Мёд "Таёжное золото" новый бренд Томских пчеловодов

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 2006 просмотров ⛳  Источник: http://obzor.westsib.ru/news/393417

 Власти Томской области планируют развивать пчеловодство в регионе. В перспективе - формирование и продвижение бренда "Мед - таежное золото", сообщает агентство "Интерфакс-Сибирь" со ссылкой на заместителя губернатора по агропромышленному комплексу Андрея Кнорра.

"Сейчас мы производим порядка 620 тонн меда в год, а Алтай - 8,4 тыс. тонн, то есть мы примерно в 12 раз меньше.  Томская  область вполне может производить 2-3 тыс. тонн продукта, не больше, так как продать его на уже сложившемся рынке будет непросто", - сказал Андрей  Кнорр.

По его словам, реализация меда возможна в рамках специальных программ. Например, возможно включение меда в ежедневный рацион школьников и детсадовцев.

Также власти планируют создать два пчелопитомника: первый будет заниматься разведением спокойных карпатских пчел, второй - агрессивных старорусских, дающих больше меда, чем карпатские. Всего же, по данным замгубернатора,  в регионе живут около 18 тыс. пчелосемей. 

"У нашего меда диастаза составляет порядка 44-45%. Пчела в наших условиях выделяет больше этого фермента, чтобы ускорить созревание меда. Поэтому северный мед - более сильный, потому что туда пчела больше души вкладывает", - отметил Андрей  Кнорр.

По его словам, в  Томском  государственном университете создана лаборатория по молекулярно-генетическому анализу пчел, где на базе ДНК можно определить породу пчел, провести генетические исследования, селекцию наиболее продуктивных маток.

"Пчеловоды - народ с особой спецификой труда. В  Томске  пока нет объединяющей их силы, но мы намерены ее создать, чтобы была возможность общаться, обмениваться технологиями. Кстати, мы по пчелам внесли закон в думу  Томской  области. Будем его обсуждать, возможно даже на ближайшем заседании", - добавил замгубернатора.

 

 



Похожие статьи:

В субботу в Орле пройдет ярмарка "День Меда"
Новости пчеловодства
 В субботу, 13 августа, в канун православного праздника "Медовый спас" с 8 до 15 часов на аллее перед Городским парком культуры и отдыха в Орле пройдет традиционная ярмарка "Ден...
Кыргызский мед появится в Китае
Новости пчеловодства
Бишкек, 29 марта /Синьхуа/ — Кыргызский мед появится на рынке Китая. Такая договоренность была достигнута между одной из синьцзянских торговых компании и министерством сельского хозяйства и м...

Комментарии (4)
kokafenix #
27 сентября 2013 в 11:28 Рейтинг: 0
Этот новый бренд,каким бы он золотым ни был,постигнет та же участь,что и бренды Алтайский и Башкирский мед. Развивать пчеловодсто не нужно,власти бы лучше занялись популяризацией меда как продукта питания и прочих продуктов пчеловодства,тогда отрасль сама разовъется и очень хорошо. А то передачи типа Жить здорово с Малышевой,только убивают пчеловодство — это властям нужно понимать.

seva #
27 сентября 2013 в 16:27 Рейтинг: 0
это властям нужно понимать.
да полноте, им это и нужно…

Sibroy #
27 сентября 2013 в 16:34 Рейтинг: 0
Под эти бренды и потекёт китайский медок...В одной статейке читал,на ярмарке выставили 200!!! сортов мёда…

seva #
27 сентября 2013 в 17:14 Рейтинг: 0
Кто больше..!? Умные будут покупать настоящий...а м*даки настоящий не едят, если бы ели ими не были бы…

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.



 

*

Новые объявления

(Армавир-сегодня в 17:23-просм. 5)
Продам: Продам пчелопакеты

(Шарковщина-вчера в 11:49-просм. 13)
Продам: пчел-пакеты

(с красногорское-17 февраля 2020-просм. 27)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ АЛТАЙСКИЙ