Комментарии пользователей (16180)

Не знаю....Мне гораздо проще и дешевле получить натуральный мед,чем подделывать... Впрочем я ,за 40 лет и не пытался )

вот только подделками занимаются не пчеловоды...им бы натуральный мёд продать

Спасибо,други! С Рождеством Христовым вас! Все пожелания приняты и взаимны!

С Рождеством Христовым, с днем рожденья!
Вновь пришли два праздника в твой дом,
Надо же ― такое совпаденье,
Чтоб родиться в день один с Христом!

Пусть тебя от бед оберегает,
Дарит негасимый веры свет,
На дела благие вдохновляет
И на все вопросы даст ответ!

Пусть в Новом году дни проходят так же ярко и весело, как новогодние! Пусть каждая новая минута жизни в 2022 году будет яркой, радостной и веселой. Пусть все проблемы тают сами собой, как снег на ладошках! Пусть под торжественный бой курантов жизнь изменится к лучшему, а Дед Мороз весь следующий год трудолюбиво осуществляет все загаданные желания! С Новым Годом!

Спасибо! Взаимно. Присоединяюсь к поздравлениям!

Наглядно и познавательно...не более)

И не только российское... вообще это конкретная характеристика работы ведомства и отношения к отрасли.

Фактически всё Российское поголовье пчёл больны варроатозом, а это миллионы семей...

пасеки от клеща выпадают тыщами семей, а тут заразились 667, без слов.......

Как бы локдаун с куаркодами не ввели

Очешуеть...да и только...

Работают спецы, трудятся профессионалы!

Ну,конечно.Всяк по-своему. И у всех разные условия. Во всём. С удовольствием бы зимовал в омшанике,и их два в наличии... Но вот уж лет 10 зимую на воле. Нет рабсилы. Впрочем зимы ,у нас все теплее становятся. Все потери ,при зимовке на воле,с лихвой компенсируются отсутствием проблем -занести,выставить. Нынче,я с пасекой, плоховато справился...по суперобъективным причинам. Меня просто на всё не хватило. Один,в поле,не воин. Надо сокращать поголовье. Да и ни к чему. Вон меду почитай больше тонны стоит. Берут плохо. А вот в сетевых магазинах,а их в нашем махоньком городке аж восемь,скоро девятый откроется...,да малых магазинов еще больше десятка...так вот там всяку хрень разбирают. Не брали бы ,не продавали бы... А народу в городе осталось, после живительных реформ,из 26 тысяч,только 10...

В общем то семьи на зиму не собираю...убираю из гнезда по 2-3 рамки, потом оцениваю вес ульев приподняв его сзади за дно. В зависимости от веса даю сироп. Тяжёлым поменьше лёгким по больше...в среднем по 8-9 литров сиропа. Кормить начинаю по разному, в зависимости от погоды, обычно начинаю около 10 сентября. Бывали сезоны кормил и в конце сентября, но густым сиропом, 1 часть воды 2 части сахара. Может это и не по феншую, но любая осенняя подкормка лучше зимней. Бывают такие сезоны что доснимать магазины приходится в начале сентября.

Собираю гнездо при отборе меда,оставляю 9-10 рамок. Летки на восток ,поэтому наиболее полномедные рамки ставлю к южной стороне...далее по-убывающей,последняя рамка пустая, вместо заставной...Кормить заканчиваю до 1 сентября,чтоб стимулировать вывод молодой пчелы на зимовку.И чтоб она успела облететься. И использовать, до конца, потенциал летней пчелы.Зимую на воле,проконтролировать легко в любой момент.Вместо холстиков пленка,сквозь нее хорошо видно где находится клуб. Если на крайних рамках,с юга,даю мед в пакете сверху на рамки.

По силе пчёл некогда не сокращаю, ни осенью ни весной, ну уж если сильно слабые некоторые будут весной. Убираю с краю 2 рамки, и то что бы кормушку поставить. В этом году оставил по 9 рамок. ...а вот с подкормкой можно пролететь...

Тяжело для чтения. Даже специалисту. А вот из вывода нужно напечатать плакаты и развесить повсеместно )

Некоторые разновидности меда не кристаллизуются вовсе. Такие как акациевый,каштановый.Плохо кристаллизуется(садится) и падевый. Другие меды кристаллизуются в зависимости от сочетания в них основных сахаров, Это глюкоза и фруктоза. Если преобладает глюкоза,то мед садится быстро,и наоборот. Хранение в тепле замедляет кристаллизацию. Не знаю как там с монофлёрными медами -гречишный,липовый,рапсовый,подсолнечниковый,фацелиевый итд (их несть числа,особенно на медовых ярмарках),а разнотравный,а именно его делают мои пчелки,садится год к году по-разному. Например прошлый сезон сел к середине октября,а нынче еще почти не сел. Помутнел немного и все. Как на холоде,так и в тепле.

Наличие химических примесей, сахарных сиропов. Их добавляют производители, так как у покупателей в почете свежий и текучий мёд. Самые «не затратные» примеси среди недобросовестных пчеловодов – крахмал и мука. Проверить мёд на их присутствие можно йодом.
Еще одной причиной, почему один мёд засахаривается, а другой остается жидкий, является подогрев. Если старый мёд растопить и прогреть, то повторно он не загустеет либо процесс кристаллизации пойдет медленно. Все бы ничего, но витамины уже погибли.
Частое размешивание. На то, через сколько засахарится мёд, влияет и отношение к продукту. Если его часто размешивать, кристаллизация проходит медленно.
Много воды. Влажность – один из главных показателей качества. Если ее много в мёде, то он долго сохраняет текучую консистенцию. Но есть и минус – может прокиснуть, заплесневеть.