Материалы за 08 октября 2014 года

Горький привкус нашего медаНовости пчеловодства

Горький привкус нашего меда
На слете тверских пчеловодов, как в капле меда, отразились беды всей отрасли. Мед не покупают. Не покупают не потому что он плох. Нет, по качеству тому же тверскому меду найдется мало равн

"Россия должна вернуть себе звание медовой державы"Новости пчеловодства

"Россия должна вернуть себе звание медовой державы"
 Не все знают, что наша страна некогда считалась медовой державой, а потом утратила этот титул. Можем ли мы его вернуть? Что сдерживает развитие отечественного пчеловодства? Об этом обозреватель журнала «РФ сегодня» Людмила ГЛАЗКОВА беседует с главой Национального союза пчеловодов России, экс-президентом Федерации европейских пчеловодческих организаций "Апиславия", членом Всемирного конгресса Апимондии, кандидатом экономических наук Арнольдом БУТОВЫМ. Человеком, который любит пчел и все знает о меде. — Арнольд Георгиевич, на первый взгляд, с медом как будто все нормально. Он везде продается, да еще в ассортименте. А почему мы уступили первенство? Обленились пчелы или пчеловоды? — Ваше впечатление обманчиво. В столицу стекаются все медовые потоки, а на периферии может быть и дефицит меда. Притом, что таких благоприятных условий для производства меда и продуктов пчеловодства, как у нас, нет ни в одной другой стране мира. В России обильно выделяют нектар 3119 растений, до 75 процентов которых, а в ряде регионов даже до 85, — лекарственные. В этом смысле российский мед можно рассматривать как ценнейший лечебный пищевой продукт. — Разве нельзя сказать то же самое о флоре Северной Америки, где лучший климат и, наверное, более богатая растительность? — Не-ет.

Из-за проблем со сбытом меда в Воронежской области сокращают пасекиНовости пчеловодства

Из-за проблем со сбытом меда в Воронежской области сокращают пасеки
Сергей Быканов из Першино занимается разведением пчел около пятнадцати лет. Сейчас у него хранится около восьми тонн натурального меда. Полиэтиленовыми ведрами разных объемов, флягами и контейнерами заполнены практически все помещения в его хозяйстве: омшаник, времянка, кладовая. В деревянных ящиках разместились рамки, заполненные медом.
*