Масштабы подделки меда не позволяют алтайским пчеловодам реализовать треть урожая 2011 года

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 1841 просмотр ⛳  Источник: http://www.politsib.ru/news/?id=...

На сегодня в Алтайском крае не реализовано 2500 тонн меда урожая 2011 года. Об этом на съезде пчеловодов заявил председатель правления РОО "Союз пчеловодов и переработчиков пчелопродукции Алтайского края" Сергей Тастан.

"2500 тысячи тонн урожая 2011 года до сих пор не реализовано, а переработчики уже завозят мед с других регионов, более дешевый, кондитерский мед и продают как известный всем алтайский мед", — говорит Сергей Тастан.

Вопрос фальсификации стал одним из главных на II Международной научно-практической конференции "Пчеловодство — XXI век", которая проходила 29-30 марта в Барнауле. Масштабы фальсификации огромные, говорят эксперты, половина того, что продается в магазинах, если не больше — это медовый продукт. Однако, как отмечают специалисты, подделывают не только мед, но и другие продукты пчеловодства.

Цена алтайского меда, по мнению пчеловодов, в среднем не может быть ниже 200 рублей за килограмм. Минимальная закупочная цена — 100-110 рублей. Если цена ниже, говорят производители, то это мед низкого качества, массово собранный или подделка.

"Переработчикам выгодно покупать мед в Китае, Бразилии, Новой Зеландии, и любых других странах, — говорит Сергей Тастан, — там им возвращается НДС 18%. В среднем килограмм меда им обходится в 60 рублей. Вот и считайте, если от стоимости меда, который продается в магазине отнять налоги, упаковку, различные бонусы торговых сетей, то что останется в баночке? Настоящий мед не может столько копейки. То, что мы покупаем в магазине — это сладкий ароматизированный крахмал".

Сегодня Алтайский край производит в среднем до 7 тысяч тонн меда в год. По словам Сергея Тастана, каждый раз урожай стараются разделить на четыре части, одна из которых готовится на экспорт.

Покупателям эксперты советуют внимательно читать то, что написано мелким почерком на упаковке.

 



Похожие статьи:

Медовый спас в Сибири
Медовый спас в Сибири
Новости пчеловодства
 Официальный сайт администрации Алтайского края сообщил о том, что пчеловоды Алтайского края принимают участие в Международном научно-практическом форуме по пчеловодству "Медовый Спас в С...
Жители Магадана отведали Алтайского  меда
Жители Магадана отведали Алтайского меда
Новости пчеловодства
Алтайские пчеловоды представили свои меда жителям города Магадана. Предложение организовать ярмарку алтайского меда в дальневосточном городе поступило переработчикам во время ежегодного краевого пр...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!