«Такого не было с 90-х». Где и по какой цене в Барнауле на месяц раньше начали продавать свежий мед

Просмотров: 259
+1
Голосов: 1
«Такого не было с 90-х». Где и по какой цене в Барнауле на месяц раньше начали продавать свежий мед
«Такого не было с 90-х». Где и по какой цене в Барнауле на месяц раньше начали продавать свежий мед
Жители Алтайского края активно обмениваются одной из главных потребительских новостей начала июня — мед нового урожая собрали и начали продавать на месяц раньше. И все благодаря жаркому маю. Altapress.ru рассказывает, какой мед уже можно найти на прилавках и как выбрать самый свежий.

Первую качку пчеловоды обычно делают в июне. Но ранняя весна их немного порадовала, хотя и перекроила весь график. Наиболее известные пчелововоды Алтая не сразу вспомнили, когда на рынке было что-то подобное.

Действительно, в этом году мы собрали мед на месяц раньше. На моей практике — это второй или третий случай. Последний раз я такое видел еще в 90-х годах прошлого века. Но сразу скажу, что в июне меда не слишком много мы ждем — голодный месяц для пчел: весенние растения отцвели, а новые только начнут. Продлится это недели две. А вот в июле меда будет очень много.

В Барнауле начали продавать мед нового урожая. Источник: Дмитрия Лямзин, ИД "Алтапресс"
Пока цена на мед нового урожая не устоялась, отмечает Богуславский, потому что медовых ярмарок пока нет. На рыночных прилавках можно найти акацию (500 рублей за 1 кг) и луговое разнотравье (300 руб за 1 кг). Активная качка начнется в июне — тогда цены, скорее всего, снизятся.


Свежий мед пчеловоды советуют выбирать по запаху: сильный и в то же время нежный и сладкий цветочный аромат. На вкус он не должен быть кисловатым, подбродившим. И, конечно же, свежий мед — жидкий и тягучий.


Ярмарка «Медовый Спас» в Барнауле будет проводиться в начале августа. Конечно, если позволит эпидемиологическая ситуация. А пока приобрести уникальный алтайский продукт можно в закрытых рынках и на фермерских базарах.

Екатерина Карзова.

Читайте также:

Рукавишникова предложила обновить законодательство в области пчеловодства
Рукавишникова предложила обновить законодательство в области пчеловодства В области пчеловодства необходимо обновление законодательства, ряд принятых документов не учитывает интересов пчеловодов. Об этом заявила в чет...
Бекхэм решил заняться пчеловодством: видео
Бекхэм решил заняться пчеловодством: видео По словам футболиста, все будут счастливы, когда в семье появится собственный мед. [media]<iframe width="100%" height="350"...
Комментарии (14)
Sibroy #
9 июня 2020 в 18:11 Рейтинг: +1
С жёлтой акации в мае был очень неплохой медосбор...у меня на точке около 30 магазинов с этим мёдом...качать не спешу...покупатели с подозрением относятся к такому мёду...типо гретый прошлогодний...

seva #
9 июня 2020 в 20:58 Рейтинг: 0
А он,такой,вообще садится-ли?

Sibroy #
9 июня 2020 в 21:02 Рейтинг: 0
Светло жёлтый, ароматный и долго не садится в сотах...в банке по разному...

Sibroy #
10 июня 2020 в 15:25 Рейтинг: 0
Покупатели звонят спрашивают майский мёд...кто то уже торгует...потеплеет буду качать...клиент всегда прав)

hel74 #
11 июня 2020 в 09:39 Рейтинг: +1
у нас жара, дождей хороших не было и пака не намечается, в магазинках есть , но в гнёздах сухо,и на улице сушь, жду когда помочит, да и сено не вырастет без дождя russian_ru

seva #
11 июня 2020 в 18:46 Рейтинг: +1
У нас ,ноне,травы отличные поднимаются. Не прорежешь. Донник прет вообще гигантский. Зацвела малина. На контрольном,вчера, +1,5 кг.

hel74 #
11 июня 2020 в 19:51 Рейтинг: +2
smile47 на весах +350гр , и этому smile рад

Sibroy #
12 июня 2020 в 05:31 Рейтинг: 0
Весы только вчера поставил zst но на глаз, привес ЙОК, то есть нетути...но на подходе...зато роёв...штук 50 уже поймал...
Трава так себе, но покос ещё не скоро...нарастёт...в этом году разработал под покос 10 га на поле...с посевом медоносов передумал...обложили меня пасеками со всех сторон...

seva #
12 июня 2020 в 19:46 Рейтинг: +1
Да,хреново. Вот у меня, в доступном радиусе,семей десяток наберется. И то не под боком. С весны и по июнь кормил пчелок открытым способом... Без заморочек,налил сироп в тазы и берите. Чтоб не тонули куски сосновой коры бросаю. Из скромности не скажу сколько скормил ))) Но гнезда заполнены основательно. Сейчас убираю рамки на склад,взамен даю вощину. Эти рамки выставлю им при сборке гнезд на зиму. Что-то похожее на скандинавский способ. Их там тоже вереск мучает. Меня так достал основательно.

Sibroy #
13 июня 2020 в 04:37 Рейтинг: +1
У меня в радиусе 1 км почти 50 семей...У всех карпатка...но мои трутни всё равно доминируют, щас 100 семей...будет у них миролюбивая порода...говорю им медосбор упадёт, такая орава пчёл..они отвечают наши в другую сторону летают...дбл блт

Sibroy #
12 июня 2020 в 16:13 Рейтинг: +1
Сегодня был сильный лёт пчёл...роёв не было...пасека вечером гудит...похоже началось...привес посмотрим завтра утром

seva #
12 июня 2020 в 19:39 Рейтинг: +1
У нас захолодало. Летали слабо. Зато огородом выдалось время заняться,в жару было невозможно. Да и с пчелами тоже хреново в пекло работать. В былые годы пофиг все было. А сейчас часок пожаришься и с копыт долой.

Sibroy #
13 июня 2020 в 05:31 Рейтинг: 0
А сейчас часок пожаришься
ну ты ещё "бодрячок"...я в жару только вечером работаю...а когда то в +30 сруб рубил

Sibroy #
13 июня 2020 в 05:08 Рейтинг: 0
За вчера привес 1 кг

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

Календарь пчеловода

Март

Суровая сибирская зима завершается, пчёлки в предчуствии весны...далее>>

  

Апрель

Первый облет!Праздник для пчеловода и конец зимнего периода в жизни пчёл...далее>>

  


Май

Наступают по настоящему теплые дни.В ульях происходит замена зимовалых пчел-молодыми, семьи интенсивно растут...далее>>

  



 

Новые объявления

(Локоть-21 сентября 2020-просм. 152)
Продам: Продаю мед более 5 тонн

(Стерлитамак-10 сентября 2020-просм. 118)
Продам: Мед Цветочный

(Бийск- 9 сентября 2020-просм. 95)
Продам: Алтайский гречишный

(Красногорское- 8 сентября 2020-просм. 99)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ АЛТАЙСКИЙ

(Новочеркасск- 5 сентября 2020-просм. 165)
Продам: Мёд в секционных сотах

(Елец- 3 сентября 2020-просм. 191)
Продам: мед гречишный