КАРПАТКА. КАКОВА ОНА?
В связи с распадом Советского Союза на отдельные государства, ареал естественного обитания карпатских пчел и их первичные репродукторы оказались за пределами России — на Украине. Однако многие российские пчеловоды по-прежнему интересуются этой уникальной породой пчел, и письма, касающиеся особенностей этой породы пчел и, в частности, эффективности ее использования в различных регионах России, шлют в Закарпатье, где сосредоточена племенная работа с чистопородными карпатскими пчелами.
Начало широкомасштабного использования карпатских пчел в России было положено их испытанием в условиях Сибири, проводившемся на пасеке Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции в 1967 — 1970 годах (Г.А. Аветисян, В.А. Губин, В.Г. Кашковский, И.И. Юрик, 1970). Основанием для этого испытания послужили биологические свойства карпатских пчел. Было установлено, что они миролюбивы, предприимчивы, экономны в расходовании кормовых запасов. Заканчивая яйцекладку и воспитание расплода у себя на родине обычно в середине или в конце августа, а иногда и ранее (в случае полного прекращения медосбора), карпатские пчелы оказываются хорошо подготовленными к зимовке. Зимовка обычно проходит спокойно, с небольшим расходом кормов. Для испытаний использовались матки линии '77-Вучково', отселектированные Губиным В.А… Пчелы этой линии отличались необычно ярко выраженным спокойным поведением, удивительным миролюбием, хорошим весенним развитием, высокой степенью предприимчивости (во время цветения желтой акации за день приносили до 16 кг нектара). Очень слабой ройливостью, крупными размерами брюшка и крыльев, довольно длинным хоботком (6,6 — 6,7 мм). В ходе испытания карпатские пчелы сравнивались с местными среднерусскими и краинскими (Австрия). Основные результаты были такими:
В конце зимовки, гнезда карпатских семей были чистыми, а их пчелы имели самую низкую каловую нагрузку задней кишки.
По яйценоскости карпатские матки уступали среднерусским и достоверно превосходили краинских.
По продуктивности как медовой, так и восковой карпатские семьи оказались более продуктивными, чем местные и краинские. Преимущество соответственно составляло 73,9 и 52,1%.
На год позже проводились испытания карпатских пчел линии 78 (селекции И.К. Давыденко, 1968) в Рязанской области (Г.А. Аветисян, С.М. Подковко, А.П. Угроватов, 1970), они сравнивались с местными, кавказскими и краинскими пчелами. На большом материале (группы были по 50 семей) было доказано достоверное превосходство отселектированных линий карпатских пчел: по зимостойкости, относительно слабой пораженности нозематозом; медовой и восковой продуктивности. При этом хозяйственно полезные признаки характеризовались относительно меньшей изменчивостью, чем у других пород. В этих же опытах (А.П. Угроватов, 1971) было показано значительное превосходство карпатских пчел над кавказскими и краинскими пчелами по пыльцевой продуктивности.
Также в конце шестидесятых годов было выявлено преимущество карпатских пчел при их испытании на медосборе в Московской и Тамбовской областях и в Татарстане.
В начале семидесятых годов кафедрой пчеловодства Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева (ТСХА), ученые которой занимались всесторонним изучением карпатских пчел, по заказу управлений пчеловодства России, Украины и Узбекистана, организуется массовое производство ранних чистопородных карпатских маток в полупустыне Средней Азии. Матки поставляются крупным пчеловодческим хозяйствам Северного Кавказа, а также используются для производства опытных партий бессотовых пакетов отселектированных линий карпатских пчел. Испытание пакетных пчел на медосборе проходит в Западной Сибири. Этому активно содействовали исследователи лабораторий пчеловодства Кемеровской опытной сельскохозяйственной станции и Новосибирской плодово-ягодной станции.
Первым крупным разведенческим хозяйством, куда были поставлены несколько сотен плодных чистопородных карпатских маток, был пчелосовхоз 'Беканский'. Использование карпатских пчел на пасеках этого хозяйства, а затем и других — показало их исключительное преимущество перед кавказскими пчелами и их помесями, которые содержались и массово репродуцировались на пасеках многочисленных хозяйств Северного Кавказа. Самым главным преимуществом при этом было то, что во всех хозяйствах, перешедших на содержание карпатских пчел, отпала необходимость в ежегодной организации в зиму товарных отводков, которые весной продавались, как пакетные семьи. Биологическое свойство пчелиных семей карпатской породы интенсивно развиваться весной дало возможность пчеловодам в ранние сроки иметь сильные семьи, которые позволяли выполнить план и по производству пакетов, и по заселению нуклеусов для вывода маток.
Одновременно проходило производственное испытание пакетных карпатских пчелиных семей в различных регионах России — от западных областей до Якутии (Г.А. Аветисян, Ю.А Черево, В.А. Гайдар, 1980). Сравнивали продуктивность пакетных семей пчел карпатской породы и кавказской, пчелы которой массово поставлялись в пакетах во все республики. Преимущество первых было в 2 — 3 раза выше, чем вторых. Причина такой разницы скрывалась в биологических особенностях этих двух пород. В то время кавказские пчелы той селекции, что участвовали в опытах, имели резко выраженное свойство ограничивать яйценоскость маток, и по этой причине не могли развиться в семьи достаточной силы к главному медосбору, который обычно бывал в июле — начале августа. По силе семей кавказские пчелы уступали карпатским — почти в два раза. Тогда уже было известно, что пчелы, поступавшие в те годы в пакетах с Краснодарского и Ставропольского краев, были абсолютно не пригодны к зимовке в суровых условиях северных регионов из-за сильной подверженности их заболеванию нозематозом. Кроме чистопородных карпатских пчел, на медосборе в Сибири испытывались и их помеси с итальянскими пчелами. К периоду главного медосбора помесные семьи оказались самыми сильными (td=6,8). Однако по медовой продуктивности они уступали чистопородным карпатским на 13%. Анализ динамики развития семей разного происхождения показал, что пик развития у помесных семей пришелся на период главного медосбора, а у карпатских семей он был за неделю перед медосбором (В.А. Гайдар, 1973). Поэтому чистопородные пчелы более эффективно использовали медосбор. Вероятно, что помесные пакетные семьи необходимо поставлять в районы их использования в более ранние сроки, чтобы к периоду цветения основных медоносов они успели пройти пик развития, то есть надо увязывать сроки поставки пакетов со сроками цветения основных медоносов.
Во второй половине семидесятых годов преимущественное большинство разведенческих пчелохозяйств. России проводят мероприятия по организации на пасеках массового производства маток и пакетов пчел карпатской породы. Однако не во многих хозяйствах было организовано чистопородное разведение, но там, где, в основном, это удалось сделать, эффективность производства пчеловодной продукции повысилась почти в два раза. К тому же, в местах массового использования маток и пакетов карпатских пчел, значительно повысились медосборы и урожайность энтомофильных культур. Совокупность ценных биологических свойств чистопородных пчел карпатской породы вместе с удовлетворительным экономическим состоянием большинства колхозов и совхозов в то время, вызвали на них спрос, превышающий предложение.
В восьмидесятые годы сотни тысяч маток карпатских пчел, выведенных на питомниках Северного Кавказа, поставлялись на пасеки, как России, так и других республик. В связи с этим целесообразно рассмотреть роль карпатских пчел, как в опылении красного клевера, так и в улучшении породного состава в местах их систематического использования.
В свое время, пожалуй, самым важным аргументом массовой интродукции кавказских пчел во многие регионы России послужило то, что многие считали их самыми лучшими опылителями красного клевера. Потому, что длина хоботка у пчел этой породы обеспечивает самую лучшую возможность для извлечения нектара из его цветков (Г.А. Аветисян, 1965, Е.Г. Пономарева, 1973). В связи с этим сотрудниками ТСХА была изучена летная и опылительная деятельность карпатских пчел, в сравнении с кавказскими и среднерусскими (местными). Опыты проводились в Московской области (В.А. Губин, Ю.А. Черевко, И.М. Кудинова, 1989). Расчет экономической эффективности использования карпатских пчел на клевере красном в перерасчете на 1 га показал, что при одинаковых затратах на содержание карпатских и кавказских пчел, чистый доход, полученный от первых, превышал на 69 рублей (в ценах 1984 г) доход от вторых. К тому же, карпатские пчелы могут собирать с красного клевера и значительное количество меда. Так, в 1995 году на пасеке Г.Д. Боровлева, что в Пермской области, их медосбор был от 70 до 90 кг, а местных — от 47 до 50 кг.
Следует отметить, что к началу массового распространения маток карпатских пчел и их пакетов, на пасеках многих областей Советского Союза содержались бессистемные, низкопродуктивные помесные семьи, с преобладанием крови желтых и серых кавказских пчел. Она снижает устойчивость пчел к нозематозу и приводит к плохой зимовке. Поэтому семьи часто опонашивались, сильно ослабевали и даже гибли, что пришлось наблюдать на Украине в 1989 г. в процессе обследования всех пчелиных семей общественного и частного сектора двух районов Тернопольской области, в которой более 20 лет работал питомник серых горных кавказских пчел. При этом визуально и под микроскопом было изучено более 5 миллионов рабочих пчел. В итоге было установлено, что абсолютное большинство семей представляют собой сложные помеси, у которых может быть кровь следующих пород: карпатских, украинских, серых и желтых кавказских (В.А. Гайдар, А.А. Гинзбург, 1973). Аналогичную ситуацию с породностью пчел можно предположить и в других местах, где на пасеках часто использовались кавказские пчелы.
Положительное влияние внедрения содержания карпатских пчел на продуктивность пасек можно проследить на примере Луганской области, которая граничит с Воронежской и Ростовской областями России и относится к зоне рискованного земледелия, где нередко бывают пыльные бури, поздние заморозки и длительные суховеи. Здесь Луганский областной пчелопитомник с 1975 г. специализировался на выводе карпатских маток и ежегодно производил их до 10 тысяч. Использование карпатских семей в течение 15 лет на общественных пасеках Луганщины сказалось на увеличении продуктивности их семей почти в два раза (А.Ф. Стройная, 1994). Это стало следствием постепенного вытеснения помесных пчел чистопородными карпатскими с более ценными хозяйственными свойствами. По имеющимся у нас сведениям, в настоящее время, на пасеках соседних областей Росси ситуация с породностью пчел аналогичная.
Нам известно много пасек, на которых содержат карпатских пчел, как на территории России, так и на территории Украины, расположенных в бассейне р. Дон, где многие годы стабильно получают высокие медосборы. Так, пчеловод Н.Е.Фетисов (1997) из г. Свердловска, что на Луганщине, получает по 100 кг и более меда от семьи, а медосбор рекордисток доходит до 180-300 кг. Свое впечатление об использовании чистокровных карпатских пчел он выражает так: ': Вот только сравнить не с кем. Слона-карпатку и Моську-местные — мусор, с которым я намучился 30 лет, а с карпатками три года — одна радость и только'. На Донбассе стало нормой, даже для самых рядовых пчеловодов, получать от карпатянок по фляге меда. Потенциальные возможности их воистину велики. Например, пчеловод А. Беккер, использовавший две сотни карпатских пакетных семей на медосборе в Ростовской области, получил в среднем на пакет по 150 кг меда. И таких примеров можно навести много. Так же о преимуществе содержания карпатских пчел в условиях Ростовской области сообщают: И.Г. Хрипун (г. Миллерово), П.Н. Шетухин (г. Ростов-на-Дону), В.И. Щербалов (г. Шахты) и другие. А из соседней — Воронежской области, пчеловод В.И. Пахомов отзывается об использовании карпатянок, так: ': в этом году опробовал работу пчел, от приобретенных у Вас маток. Скажу сразу, такого я еще не видал! Карпатские пчелы опередили по всем показателям местную популяцию на 20-30 кг. Возможно, это и есть та средняя добавка меда на семью, которую получают при использовании чистопородных карпатских пчел. При этом самое главное в том, что карпатские пчелы уходят в зиму сильными семьями, такими же сохраняются к весне, бурно развиваются и успешно используют взятки от самого раннего до самого позднего'.
В Рязанской области так же известно ряд высокопродуктивных карпатских пасек. Например, пчеловод А.А. Воробьев из г. Новомичуринска, применяющий оригинальный метод содержания пчелиных семей, работает последние десять лет, в основном, с чистопородными карпатскими пчелами и ежегодно откачивает от 83 до 156 кг меда на семью. А вот как отзывается П.М. Куликов из Тырново Шиловского района, который только периодически завозит на пасеку по несколько племенных маток. 'В 2000 г. вывел маток от чистокровной карпатской мамаши, которая освоила 4,5 корпуса Дадана и дала более 100 кг товарного меда. Впечатление от ее дочерей, честно сказать, очень хорошее. Многие матки ничем не уступали мамаше'.
Москвич А.П. Иванов отзывается об использовании чистопородных пчел типа 'Вучковский' так: 'Пасеку содержу из 10 семей в многокорпусных ульях в экологически чистом районе Ярославской обл. Медосборные условия благоприятные. Преобладает лесной массив и поля. В 2001 г. получил от 70 до 80 кг меда на семью'. О широких адаптационных возможностях карпатской породы пчел свидетельствует многолетнее успешное их содержание в Татарстане, Приуралье, на Урале, в районах Западной Сибири и других местах России и за ее пределами.
А. Седень из Красногвардейского района Оренбургской обл. пишет: 'Вот уже 17 лет как выбрал карпатских пчел, которых считаю самими лучшими для производства меда. Положительные качества: неройливые; не злые; берут слабый взяток, в этом убедился на собственном опыте, когда у других рамки гремят'.
В Татарстане (г. Казань) не один год используют на медосборе, как основные, так и пакетные семьи карпатских пчел отец и сын В. и И. Матвеевы. Товарный выход меда по годам и от основных и от пакетных семей колеблется от 70 до 80 кг на семью. В этом же регионе (Набережные Челны) Жигулина Р.Р. в начале июня 2000 г сформировала отводки на матках из Мукачево и откачала от них по 25 кг меда, несмотря на холодную весну и начало лета.
О способности молодых маток карпатских пчел интенсивно развиваться и наращивать сильные семьи в зиму, свидетельствует сообщение Боровлева (1994) из Пермской области: 'Получил маток поздно, в конце июля, в это время шел неплохой взяток, и я сформировал сильные сборные отводки. Все матки были приняты и приступили к яйцекладке. Пчелы от них пошли серые. Весь август старался нарастить побольше пчел для зимовки, тщательно собирал гнезда. Все карпатские пчелы пошли в зиму на светлом клеверном меде и занимали 8-9 рамок, последний облет сделали с 10 по 15 октября. Зимовали под снегом. 25 марта ульи откопали, а к 5 апреля все семьи облетелись. Зимовка карпатских семей была на уровне местных. К 25 мая первые занимали по 14 рамок, а местные только 10 — 11 рамок. За сезон собрали меда на 30 кг больше местных. Для нас это хороший результат. Вот за это и развожу их'.
Двадцатилетний опыт содержания карпатских пчел на дачном участке в окрестностях г. Томска И.В. Гончаровым ( ж. 'Пчеловодство' ?8 за 2001 г.), дает ему основание характеризовать карпатянок так: 'Это удивительная порода. Пчелы в меру миролюбивы. Матки исключительно плодовиты, а их потомство отличается завидным трудолюбием. Прекрасно зимуют на воле в Сибири. Как правило, еще до 20 марта, когда вокруг лежат двухметровые сугробы, они уже совершают очистительный облет'. В Томской же области А.И. Чупрынин многие годы содержит карпатских пчел, которые происходят от маток из Кубы-Табы. Они хорошо переключаются с одного медоноса на другой и ежегодно приносят по 80-90 кг меда.
Также о свойстве карпатских семей интенсивно развиваться свидетельствует и сообщение Б.И. Козлова из Алтайского края (г. Рубцовск): 'Из-за нозематоза на пасеке карпатская семейка вышла из зимовки чуть живая. Пролечил сульфадимезином и 'Пчелкой' и уже ни на что не надеялся. К радости и удивлению, к 10 июля она заполнила два дадановских 12 рамочных корпуса. На отводки от нее забрал 6 рамок расплода. За лето карпатка отстроила больше всех рамок и больше всех дала меда. Несмотря на сушь, которая стояла во второй половине июля и первой половине августа, она полностью обеспечила себя кормом. Местных пришлось подкармливать сахаром'.
О важности организации чистопородного разведения на пасеке свидетельствует письмо С.И. Богданова из Челябинской обл.: 'До 1992 г. маток покупал в пелосовхозе 'Раздольный' Ставропольского края. И вот после Вашей статьи в ж. 'Пчеловодство'? 1 за 1996 г. поехал в пчелосовхоз 'Кисловлодский' к Баташеву Рамазану и закупил у него маток. Да, существенно почувствовал разницу в пчеломатках. Ведь за пять лет пчелы так переродились, что никаких признаков карпатки не было. В наш регион идет постоянный завоз пчелопакетов с южных областей Казахстана'.
В суровых степных условиях Северо-Казахстанской области В.А. Сабельфельд многие годы получает хорошие медосборы от чистопородных карпатских пчел, а зимовку оценивает так: ': как стал брать у Вас маток, за зимовку не волнуюсь. Зимуют достойно'.
Успешное использование медосбора карпатскими пчелами, при надлежащей кормовой базе, во многом определяется системой их содержания. Например, В.М. Белоусов из г. Елец Липецкой обл., отмечая, уже нам известные, многие достоинства карпатских пчел пишет: 'Используя карпатских маток, мы были вынуждены увеличить парк магазинных надставок на 50 — 60 %, что в настоящее время не является пределом для наших семей'.
Способность карпатских пчел одинаково хорошо использовать взятки в течение сезона из различных медоносов, видно из сообщения Н.П. Романцова из Волгоградской области. При среднем выходе меда от карпатских семей 146 кг, от контрольной семьи было откачано 158 кг меда: 39 — темного лесного, 47 — из осота и гречихи, 46 — из подсолнечника и 26 — при сборке гнезда в зиму. К этому же она отстроила 13 сотов и дала отводок, который пошел в зиму на 14 рамках.
Итак, чистопородные карпатские пчелы очень успешно можно использовать практически во всех регионах России. В России, по нашим сведениям, в последние годы для вывода карпатских маток используют чистопородный материал ряд хозяйств и частных пасек. Мощным репродуктором маток и пакетов карпатских пчел является Майкопский опорный пункт пчеловодства (МОПП), который более пяти лет ежегодно завозит из Закарпатья порядка 200 плодных племенных чистопородных маток. Матки и пакеты с этого хозяйства, в основном, поставляются в свой регион, среднюю полосу и северные районы (С.М. Малькова, О.Н. Ципляева, 2000). Определенное количество карпатских маток производят и пасеки Краснополянского ОПХ, которое в 2001 г. также приобрело несколько десятков маток типа 'Вучковский' из Закарпатья. Неизвестны нам объемы производства маток на пасеках ЗАО 'КОМБИС', но это хозяйство за последние два года закупило несколько сотен чистопородных карпатских маток. Ежегодно несколько тысяч маток производят пчеловоды-матководы Р. Баташев и В. Звада, пасеки которых расположены в районе Кисловодска. Они очень довольны работой завезенных маток и их дочерей. И не удивительно, что матки с их пасек пользуются повышенным спросом.
Целью написания этой статьи также была задача обратить внимание производителей маток и пакетов пчел юга России на необходимость серьезной организации чистопородного разведения пчел на пасеках своих хозяйств. Только производство чистопородного материала есть гарантией стабильного спроса на вашу продукцию. В местах использования ваших маток и пакетных семей только чистопородные пчелы могут проявлять комплекс свойств, характерных той или иной породе.
Считаю, что на пасеки, производящие маток и пакетные семьи, в обязательном порядке регулярно должен завозиться племенной материал с первичных репродукторов, гарантирующих его чистопородность. Селекционный процесс с той или иной породой пчел очень сложный, дорогой, постоянно совершенствующийся и его невозможно проводить на пасеках, где на первом месте стоит план производства товарной продукции. В результате этого нарушается целостность пчелиных семей, что не дает возможности реальной оценки их биологической и хозяйственной ценности.
В настоящее время известны методы разведения пчел, строгое соблюдение которых обеспечивает на матковыводных пасеках более чем на 95% чистопородное производство маток, даже в окружении пасек с пчелами неизвестного происхождения. Задача пчеловодов — изучить эти методы и неукоснительно претворять их в практику на своих пасеках.
www.paseka.nm.ru
