Главная → F&Q → Начинающему пчеловоду → как варить помадку ?
Просмотр вопроса
Геннадий | 9 февраля 2014    Просмотров-2484
как варить помадку ?
Ответы (11)
seva #
9 февраля 2014 в 18:42 Рейтинг: 0
Схематично: 3кГ сахарного песка насыпаем в 5 литровую эмалированную(желательно) кастрюлю; наливаем 600-700 гр воды, ставим на огонь, растворяем и кипятим,постоянно снимая пену, доводим температуру кипения до 112 градусов
Вливаем 05 литровую банку распущенного меда, при этом поднимается много пены(поэтому и нужна большая кастрюля) кипятим дальше,не снимая пену и доводим температуру до 118 градусов… ВСЁ! Ставим охлаждать при комнатной температуре, время от времени перемешивая деревянной лопаточкой… по мере остывания и перемешивания масса загустеет и приобретет белый цвет… получается около 4 кГ помадки…
Ответить

Геннадий #
9 февраля 2014 в 19:04 Рейтинг: 0
спасибо!!!
Ответить

Sibroy #
9 февраля 2014 в 18:49 Рейтинг: 0
Ответить

omsky #
16 февраля 2014 в 00:15 Рейтинг: 0
Нельзя кипятить сироп, поскольку неизбежное при этом подгорание сахара вызывает его карамелизацию, что крайне опасно для жизни пчел

Источник: http://lovesad.ru/paseka/1797-podkormka-pchel-zimoi-i-drygoe.html#ixzz2tR3wHn43
Ответить

seva #
16 февраля 2014 в 04:39 Рейтинг: 0
Я варил эту помадку в больших объемах,на заказ… никакого подгорания не возникает при правильной силе огня… чтоб не было карамелизации нужно точно соблюдать температурный режим 112 и 118 градусов и студить при обязательном помешивании, тогда получаем массу тестообразной консистенции, белого цвета

Как все просто в этой статейке — зашел в зимовник, разворошил ульи, посмотрел скоко корму, вытащил из зимовника в теплое помещение, раскрыл гнездо, поставил рамки с сиропом и сделал все в обратной последовательности...а пчелки все это время сидят тихо-тихо…
Тут в зимовник-то заходишь на цыпочках, не дай Боже шумнуть...
Сказочники-теоретики млин…
Ответить

omsky #
16 февраля 2014 в 08:02 Рейтинг: 0
в ютюбе смотрел пчел открывают, рамки с ними достают.
У меня уголок холстика отогнешь, так все готовы, весь улей вылезти
Ответить

Sibroy #
16 февраля 2014 в 08:19 Рейтинг: 0
Дверь примёрзнет, дёрнешь посильнее,зашёл они уже шумят...постоишь немного ,затихают
Ответить

seva #
16 февраля 2014 в 08:29 Рейтинг: 0
Я собачку от зимовника подальше перевязываю на зиму, чтоб лаем не безпокоила...вот эту

Звать Лёнька.
Ответить

Sibroy #
16 февраля 2014 в 08:49 Рейтинг: 0
У меня зимовник вообще в 60 метрах от дома стоит
Ответить

samoswal #
17 февраля 2014 в 10:31 Рейтинг: 0
Ленька симпотичный,я вообще собак больше люблю, верные на все свою короткую жизнь хозяину и умные. А кошки гадость, шерсть и говно везде по углам и вонь.
Ответить

seva #
17 февраля 2014 в 15:02 Рейтинг: 0
Собака единственное из существ, которое любит тебя больше чем себя…
Ответить

Ответить RSS-лента ответов

Демотиваторы

Рейтинг: +1
Комментарий: 0
Просмотров: 59
Создать демотиватор

Популярные вопросы

Сколько примерно стоит рой пчел с ульем в российских рублях? С увожением анатолий
(13 сентября 2013) Просмотров-36745
Сколько семья съедает за зиму мёда?
(15 декабря 2012) Просмотров-22051
Сколько стоит улей с пчёлами?
(20 января 2013) Просмотров-20728
У меня такой вопрос: в какое время суток лучше осматривать пчел? ну скажем чтоб меньше были агрессивными что ли)))
(28 февраля 2014) Просмотров-16700
Как определить возвраст яиц и однодневной личинки,может есть фотки или рисунки.Спасибо
( 6 июля 2011) Просмотров-12809
Чем и как покормить пчёл в ноябре из-за недостатка корма?
( 3 ноября 2013) Просмотров-11294

Последние вопросы FAQ

Есть ли способы определения меда, полученного в результате скармливания пчелам сахара?
22 марта 2024
Как получить топленый мед в домашних условиях?
22 марта 2024
Что такое диастазное число меда?
17 февраля 2024
Перед уборкой ульев в зимовник я обнаружил, что пчелы собрались клубом у задней стенки улья....
6 января 2024
Почему у некоторых людей сильно опухают места ужаления пчелой, а у пчеловодов тело не опухает?
6 января 2024

Популярное в блогах

Новые объявления