— Чтобы заниматься пчелами, нужно, в первую очередь, научиться общаться с ними, понимать их жизнь, — объясняет он. — Также необходимо знать современные технологии пчеловождения, учитывать сроки цветения различных растений, которые из за погодных условий могут сдвигаться. Нельзя забывать о химической обработке полей, которую проводят сельхозпроизводители, иначе мед станет опасным для здоровья, и погибнут крылатые трудоголики. Помимо этого очень важно хорошо разбираться в различных сортах меда и сопутствующих пчелопродуктах, в полевых цветах, в способах переработки сладкого сырья и т. д.
Увлеченность пчеловодством у Максима Васильевича появилась восемь лет назад. Прежде всего, общался с опытными пасечниками, присматривался к их работе, и уже потом самостоятельно занялся интересным делом. Для разведения взял несколько пчелосемей — так появилась собственная пасека. От нее, правда, ожидать сиюминутных результатов не приходилось. Сначала нужно было вложить немало труда и средств, чтобы развить свое дело. Сегодня у Максима Васильевича 60 пчелосемей. Начиная с весны и до самой осени пчеловод должен вести кочевой образ жизни.
— По всей округе езжу, — подробно рассказывает Рагулин. — Передвижную пасеку устанавливаю там, где в данное время цветут медоносы. Учитываю, какой мед хочу получить — донниковый, эспарцетовый, разнотравный, подсолнечный и так далее.
— Как то пришлось участвовать в дегустации меда. Даже не предполагал, что этот продукт бывает столь разным по своим вкусовым качествам. Сразу не смог определиться, что мне больше нравится. А вам какой по вкусу?
— Я всякий люблю. Но тут важно определиться, для чего нужен мед. Хорошо известно, что это все таки не лакомство, а главным образом целебный продукт. Взять, например, широко распространенный подсолнечный. Хоть и считается одним из самых дешевых, однако учеными точно установлено, что он имеет преимущество перед другими видами по своим лечебным свойствам. Разнотравный мед, благодаря своему приятному вкусу, является необыкновенно полезным в питании, быстро восстанавливает работоспособность и улучшает аппетит. Хороши также донниковый, гречишный меда, чудодейственные свойства и у эспарцетового. Малокровие, анемии, болезни сердца и желудочно-кишечного тракта, авитаминозы, кровоизлияния в мозг, ревматизм, гипертония, миокард — вот не полный список тех недугов, которые отступают перед ними. Пчеловоды, бывает, купажируют мед, то есть смешивают несколько его сортов для существенного улучшения полезных свойств продукта.
Для повышения жизненного тонуса и укрепления защитных сил организма я бы рекомендовал каждое утро за 25 30 минут до завтрака съедать пару чайных ложек меда. И результаты, вот увидите, будут налицо.
— Если неподготовленный человек оказывается на пасеке и видит пчел, его охватывает дикий ужас. Первая реакция: «Ой, меня сейчас обязательно укусят!». Понятно, что для вас укусы, что называется, издержки производства, но как выдерживаете не самую приятную процедуру?
— Прежде случалось, что от укусов опухшим ходил, но с годами научился терпеть, выработался иммунитет. Запомните: пчела кусает только тогда, когда ощущает беспокойство или ее улей подвергается опасности. Сделав прокол покрова кожи, она не в состоянии обратно извлечь свое жало. Улетая, насекомое оставляет его, оттого вскоре умирает. Вот и выходит, что пчелка человеку здоровье передает, а сама погибает.
— Так увлекательно рассказываете! Но, как понимаю, вы занимаетесь пасекой не только ради праздного интереса, тут важна и материальная выгода. Много ли получаете сладкой продукции, как ее реализуете?
— Год на год не приходится. Нынче пчелы работают хорошо — мед должен быть. Думаю, даже больше прошлогоднего. А вот с реализацией очень тяжело. Много фальсификата, особенно из Китая. А люди не разбираются, покупают, что подешевле. Хотя в России качественный мед сравнительно недорогой. Во Франции, например, цена 50 граммовой баночки — 4,5 евро. Умножайте на официальный курс, видите, какой высокоценный продукт? Но опять же: ведь не всегда в деньгах счастье, вы согласны?
— Согласен, конечно.
В заключение от имени и по просьбе Максима Васильевича мне остается пожелать нашим читателям отменного здоровья и пчелиного трудолюбия!
Александр ЛАПЕНКОВ
Поспелихинский район
Похожие статьи:
Пасечное оборудование → Почему я перешёл на полистерольные улья...
Методы пчеловождения → Метод Волоховича
Начинающему пчеловоду → Сказы старого пасечника
Пасечные истории → Пчёлы предсказывают погоду
Пасечные истории → Пасечные байки
Пасечные истории → Был такой случай: У деревни Ольховка
Пасечные истории → Современное раскулачивание...
