По данным маркетингового исследования РБК.Research «Российский и мировой рынок мёда», в 2006-2011 гг., мировой импорт меда (исключая импорт внутри ЕС) увеличился на 7% с 352 581 тонн до 378 994 тонн. За тот же период доходы от импорта резко выросли с $583.9 млн. до $1.17 млрд., или на 102%. Резкое повышение стоимости связано с не урожаем меда в США, ЕС и Аргентине, который создал дефицит продукта на мировом рынке.
ЕС имеет наивысшее потребление меда на душу населения в мире, но произведенного меда достаточно только на то, чтобы удовлетворить всего на 60% спроса в 2010 году. В 2006-2011 годы импорт в страны ЕС (включая торговлю внутри ЕС) увеличился на 8% со 135 325 тонн до 146 742 тонн и эквивалентны значениям увеличения дохода на 91% с $222,9 млн. до $425.2 млн. В целом, потребители в ЕС предпочитают светлый мед (т.е. белый, экстра светло-янтарного цвета, светло-янтарный), в отличие от темного меда (т.е. янтарного).
В период 2006-2011 гг. Германия была крупнейшим рынком импорта в ЕС, но объемы импорта сократились с 88 440 тонн до 77 360 тонн или на 13%. Германия является вторым по величине производителем в ЕС меда (после Испании) и произвела 23 137 тонн в 2010 году. Немецкие центры торговли медом расположены, главным образом, в Бремене и Гамбурге. Соединенное Королевство было вторым по величине рынком ЕС и, в отличие от Германии, ее импорт увеличился в 2006-2011 годы. В течение этого периода в Великобритании импорт вырос на 21% с 29 512 тонн до 35 633 тонн. Великобритания является незначительным производителем меда всего 6300 тонн в 2010 году.
Похожие статьи:
Новости пчеловодства → Пчелы видят цвета на сверхскорости
Новости пчеловодства → Пчеловоды Узбекистана в 2010 году произвели 3 тыс. т меда
Новости пчеловодства → В Болгарии исчезают пчёлы
Новости пчеловодства → В Казахстане потравили пчёл
Новости пчеловодства → Феромоны помогают пчелам процветать
Новости пчеловодства → Неудачливый французский пасечник украл у коллег 150 пчелиных ульев
Новости пчеловодства → Раввина в Зимбабве искусали пчёлы
