В Израиле разработана технология производства синтетического меда

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 4012 просмотров ⛳  Источник: https://www.apiworld.ru/15764764...

Команда из 12 студентов Израильского технологического института (Technion) разработала технологию производства синтетического меда с использованием перепрограммированной бактериисенной палочки – Bacillus subtilis. Этот проект, разработанный в сотрудничестве с двумя компаниями, использующими Bacillus subtilis для производства промышленной продукции, завоевал золотую медаль на прошедшем в Бостоне в начале ноября 2019 года Международном конкурсе генно-инженерных машин (iGEM, International Genetically Engineered Machine). В конкурсе приняли участие 300 команд студентов из университетов различных стран мира.

Указанная технология предусматривает использование сиропов и ферментов, имитирующих среду медового желудочка пчелы, «для производства меда без участия пчел». На основе этой технологии было создано предприятие «Bee Free», продукция которого под аналогичным брендом уже поступила в продажу в Израиле.

Сенная палочка имеет статус безопасного организма и широко используется в мире для промышленного производства полипептидных антибиотиков, ферментов и полисахаридов.

А. Пономарев


Комментарии (2)
seva #
6 февраля 2020 в 10:59 Рейтинг: +1
Вот они его пусть и жрут... со всеми вытекающими )))

Sibroy #
6 февраля 2020 в 13:50 Рейтинг: 0
Кашерный мёд, наверное, получается scratch

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

Календарь пчеловода

Март

Суровая сибирская зима завершается, пчёлки в предчуствии весны...далее>>

  

Апрель

Первый облет!Праздник для пчеловода и конец зимнего периода в жизни пчёл...далее>>

  


Май

Наступают по настоящему теплые дни.В ульях происходит замена зимовалых пчел-молодыми, семьи интенсивно растут...далее>>

  



 

Новые объявления

(Нижний Новгород- 4 марта 2021-просм. 38)
Продам: Мед оптом Подсолнечниковый

(Нижний Новгород- 4 марта 2021-просм. 41)
Продам: Мед оптом алтайский (разные виды)

(Бийск-24 февраля 2021-просм. 84)
Продам: Мёд гречишный, мёд сотовый.Урожай 2020.

(Ижевск-24 февраля 2021-просм. 80)
Предлагаю Воск!!!

(Усть-Чарышская Пристань-18 февраля 2021-просм. 66)
Продам: Продаю мёд.

(Славянск-на-Кубани-23 января 2021-просм. 208)
Предлагаю Прицеп-платформа для ульев 8м