В Израиле разработана технология производства синтетического меда

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 3877 просмотров ⛳  Источник: https://www.apiworld.ru/15764764...

Команда из 12 студентов Израильского технологического института (Technion) разработала технологию производства синтетического меда с использованием перепрограммированной бактериисенной палочки – Bacillus subtilis. Этот проект, разработанный в сотрудничестве с двумя компаниями, использующими Bacillus subtilis для производства промышленной продукции, завоевал золотую медаль на прошедшем в Бостоне в начале ноября 2019 года Международном конкурсе генно-инженерных машин (iGEM, International Genetically Engineered Machine). В конкурсе приняли участие 300 команд студентов из университетов различных стран мира.

Указанная технология предусматривает использование сиропов и ферментов, имитирующих среду медового желудочка пчелы, «для производства меда без участия пчел». На основе этой технологии было создано предприятие «Bee Free», продукция которого под аналогичным брендом уже поступила в продажу в Израиле.

Сенная палочка имеет статус безопасного организма и широко используется в мире для промышленного производства полипептидных антибиотиков, ферментов и полисахаридов.

А. Пономарев


Комментарии (2)
seva #
6 февраля 2020 в 10:59 Рейтинг: +1
Вот они его пусть и жрут... со всеми вытекающими )))

Sibroy #
6 февраля 2020 в 13:50 Рейтинг: 0
Кашерный мёд, наверное, получается scratch

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

Календарь пчеловода

Март

Суровая сибирская зима завершается, пчёлки в предчуствии весны...далее>>

  

Апрель

Первый облет!Праздник для пчеловода и конец зимнего периода в жизни пчёл...далее>>

  


Май

Наступают по настоящему теплые дни.В ульях происходит замена зимовалых пчел-молодыми, семьи интенсивно растут...далее>>

  



 

Новые объявления

(Локоть-21 сентября 2020-просм. 262)
Продам: Продаю мед более 5 тонн

(Стерлитамак-10 сентября 2020-просм. 271)
Продам: Мед Цветочный

(Бийск- 9 сентября 2020-просм. 275)
Продам: Алтайский гречишный

(Красногорское- 8 сентября 2020-просм. 249)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ АЛТАЙСКИЙ

(Новочеркасск- 5 сентября 2020-просм. 312)
Продам: Мёд в секционных сотах

(Елец- 3 сентября 2020-просм. 262)
Продам: мед гречишный