Заполярные пчеловоды разработали уникальную методику производства северного меда

Методы пчеловождения Рейтинг: 0 Голосов: 0 5028 просмотров  

Заполярные пчеловоды завершили четырехлетний эксперимент по разведению пчел в Мурманской области, выведению их особого — северного — вида и получению меда за полярным кругом и предлагают использовать свой опыт по всему Кольскому полуострову.

 

"Когда-то говорили, что разводить пчел в Заполярье — все равно, что жирафов на северном полюсе. Наши пчелы — самые северные в России. Подобные пасеки существуют и в других северных странах, у каждого — свои технологии и методики", — рассказал журналистам в четверг один из участников эксперимента пчеловод Геннадий Чударов.

 

По его словам, пчеловодство существовало на Кольском полуострове, за полярным кругом в первой половине прошлого века, правда, тогда пчелы использовались больше для опыления овощных культур, а не для получения меда.

 

В ХХI веке заполярные экспериментаторы решили доказать, что в северных условиях можно получать качественный мед и создали на Терском берегу, на юге полуострова, экспериментальную пасеку.

 

"Северный мед особенный. Во-первых, он экологически чистый — у нас пахотные земли не обрабатываются химикатами. Во-вторых, пчелы собирают его с растений, которые выжили в суровых северных условиях, и свои свойства они передают человеку. Кроме того, ученые доказали, что человеку лучше всего питаться продуктами, выращенными в той зоне, где он живет", — рассказал Чударов.

 

После четырех лет эксперимента пчеловоды выяснили, что выведенные на севере пчелы легко адаптируются к заполярным условиям, переносят холода, ветреную и дождливую погоду.

 

В этом году с 14 ульев на экспериментальной пасеке пчеловоды собрали 281 килограмм меда и теперь готовы делиться своими наработками со всеми, кто захочет разводить пчел в Заполярье.

 

"Мы выпустили специальную книгу рекомендаций для пчеловодов, куда вошли советы, обнаруженные нами еще в архивах. Мы готовы сами давать консультации и помогать содержать ульи", — рассказал пчеловод Валерий Марарица.

 

Сейчас из девяти видов продуктов пчеловодства заполярные специалисты используют шесть: мед, забрус, воск, прополис, пыльцу и подмор. Однако уверяют, что найдут применение маточному молочку и пчелиному яду.

 

"Вряд ли мы сможем вывести полярное пчеловодство на промышленные масштабы и уподобляться Хрущеву с его кукурузой, но для небольших хозяйств и отдельных семей это могло бы стать хорошим подспорьем, да и просто способом отдыха — как рыбалка или свой огород", — отметил председатель регионального комитета по агропромышленному комплексу Павел Богушевич.

 

А сами пчеловоды предлагают создать мини-пасеку при каждой школе.

Ссылка на оригинал: http://nw.ria.ru/ecology/20111006/82057458.html

Похожие статьи:

Новости пчеловодстваЛаишевский пчеловод стал заслуженным работником сельского хозяйства РТ
Продукты пчеловодстваЛучшее успокоительное на свете делают...пчёлы.
Новости пчеловодстваМатки захватчицы
Новости пчеловодстваМассовая гибель пчел случилась в Кантемировском районе
Новости пчеловодстваЗафиксирован массовый падеж скота и гибель пчел.
Новости пчеловодстваВ Оренбуржье промышленное пчеловодство в упадке
Новости пчеловодстваПчёлы остановили матч


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

Календарь пчеловода

Март

Суровая сибирская зима завершается, пчёлки в предчуствии весны...далее>>

  

Апрель

Первый облет!Праздник для пчеловода и конец зимнего периода в жизни пчёл...далее>>

  


Май

Наступают по настоящему теплые дни.В ульях происходит замена зимовалых пчел-молодыми, семьи интенсивно растут...далее>>

  



 

Новые объявления

(Бийск-24 февраля 2021-просм. 43)
Продам: Мёд гречишный, мёд сотовый.Урожай 2020.

(Ижевск-24 февраля 2021-просм. 43)
Предлагаю Воск!!!

(Усть-Чарышская Пристань-18 февраля 2021-просм. 41)
Продам: Продаю мёд.

(Славянск-на-Кубани-23 января 2021-просм. 174)
Предлагаю Прицеп-платформа для ульев 8м

(с красногорское- 8 января 2021-просм. 275)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ АЛТАЙСКИЙ

(Красные Четаи- 7 января 2021-просм. 277)
Продам: МЁД ЛИПА ДОННИК