Пять тонн башкирского мёда готово к отправке в Сочи. Напомним, наша
республика оказалась в числе немногих регионов, которые получили право
представлять свою брендовую продукцию на специализированной выставке во
время зимних Олимпийских игр. отправится в дорогу уже сегодня.
В производственной лаборатории Центра сейчас проводят очень важный тест.
Он позволит определить диастазную активность мёда. Проще говоря, по
этому показателю можно распознать: натуральный ли "опытный образец" или
разбавленный, к примеру, сахаром.
Качество продукции здесь определяют по многим показателям. Причем делают
это неоднократно: и перед фасовкой, и после. В результате каждый вид
продукции имеет удостоверение качества и безопасности, а также
ветеринарное свидетельство. К слову, , который отправится в Сочи,
расфасован в пластиковую, стеклянную и деревянную тару вместимостью от
150 граммов до четырех килограммов.
Мёд для Олимпиады был собран в разных районах республики. В Сочи
отправятся типичные для региона сорта продукта — липовый,
сборно-цветочный и гречичный. В общей сложности на специализированной
выставке-ярмарке, проводимой в рамках Олимпийских игр, будет
представлено почти 60 разновидностей продукции пчеловодства общим
объемом 5 тонн.
Идея угостить участников игр башкирским мёдом принадлежит главе региона
Рустэму Хамитову. Правительство страны инициативу поддержало, и
сотрудники Департамента потребительской сферы Краснодарского края
предложили пчеловодам республики принять участие в выставке, которая
пройдет в Сочи с 1 февраля по 16 марта.
Продукцию, которая будет представлять нашу республику на международном
уровне, можно без преувеличения назвать элитной. Она прошла строгий
контроль и соответствует всем существующим стандартам.
http://youtu.be/7TUu0cCLC-U
Похожие статьи:
→
Проверкой Роспотребнадзора установлено, что ГУБНИЦПА - правообладатель наименования...
→
Управление по Республике Башкортостан Федеральной Антимонопольной Службы РФ рассматривает дело о...
