Сахар или мед в зиму?

Множество пчеловодов находится в извечном споре "сахар или мед в зиму пчелам",но посуществу спорить не о чем,т.к.если есть необходимость,надобность и нужда в закормке сахаром,то нужно это делать.з двух ведь зол выбирают меньшую,это я к тому,что лучше на сахаре,но с пчелами.На чем лучше зимовать поэтому нужно решать индивидуально,смотря на наличие пади в меду,на качество самого меда и его пригодность к зимовке,например пускать пчел зимовать на меду с крестоцветных или  вереска заведомо недальновидно и весны ваши пчелы скорее всего не увидят - эти меда непригодны для зимовки!,они кресталлизуются и пчелам трудно их использовать на питание зимой.В этом споре пчеловодов много приводится "за" и "против",например то,что на меду пчелы зимуют лучше,т.к. он лучше усваивается...

Я не соглашусь вот с чем - да, мед усваивается может и лучше,но вопрос в другом,а именно в том,что в меде больше неперевариваемых веществ,а в сахаре меньше,поэтому меньшую калловую нагрузку дает как раз сахар.Но только лишь из-за этого закармливать сахаром нестоит,повторю,на это должна быть причина в качестве и пригодности меда для зимовки.Если закормка беспричинна сахаром,то вспомнить нужно о качестве пчелы весной и о качестве выращеваемой ей замены (молодой пчелы) и всетаки принять сторону зимовке на меду (это мое мнение).
В меду падь,мед с крестоцветных или вереска или еще по какой причине не подходит для зимовки - меняй на сахар-сироп и будет тебе счастье в виде благополучной зимовке,сохранности семей и медового урожая! Но не нужно быть аппатичным,невнимательным,ленивым... Нужно быть пчеловодом,а не водимым пчелами! Они хотя и мудрые и очень трудолюбивые создания до самопожертвования,но должны быть водимыми раз уж живут не в дупле.Некаторые пчеловоды говорят :"кормим потому что не знаем есть ли в меду падь".Как это?! Это недопустимый не проффесеонализм! Везде есть ветбаклаборатории,где вам любезно сделают анализ меда не только на влажность,диастазное число,но в том числе и на содержание в нем пади. Повторю,беспричинная закормка сахаром,не есть хорошо,а есть непроффесеонализм пчеловода и не вежество.

Часто кормить начинают новички,потому что кормят пчеловоды со стажем,а почему и по каким причинам,кто знает? Просто кормят и все и они кормят,а надо ли или нет ,этого вопрооса уже не возникает.Многие ведь кормят сахаром,потому что все кормят,или потому что их так научили пчеловодить и они не задумываются,что можно подругому,можно обойтись и без него и всетаки,простите,пчеле от этого будет больше пользы,чем не грамотная закормка,не учитывающая сроков,силы семей,условий зимовки и т.д.

Что бы лишний раз на меня не нападоли,кому необходимо кормить,кормите,но кто это делает от жадности или потому,что просто так делают многие,даю пищу для размышления.Считаю,что при закормки сахаром страдает прежде всего качество пчелы и вот нашел пример этого (подтверждение) : При подкормке сахарным сиропом-масса шестидневных личинок 150.4мг.;однодневных пчел 99.5мг.;содержание в теле жира 1.97мг.;азотистых в-в 2.73мг.При наличии нектара и меда в гнезде-масса шестидневных личинок 162.2мг.;масса однодневных пчел 108.4мг.;содержание в теле жира 2.39мг.;азотистых в-в 3.02мг.Вот теперь интерестно,если качество медовой пчелы выше,то на что еще влияет это ее качество?Может на более ускоренное развитие пчелосемей весной,на выращивание высококачественной и более продуктивной пчелы весенней и осенней генерации,на усиление защитной реакции семьи на отритцательные условия внешней среды и противостояние некоторым заболеваниям-думаю да. Вот например среднерусские пчелы,благодаря эволюции в суровом климате,более устойчивы к некоторым заболеваниям (нозематоз,гнильцовые),чем пчелы южных пород.Ежегодная сахарная закормка,думаю,постепенно сведет на нет эту их устойчивость к заболеваниям,долгим зимам и прочим полезным качествам-разумеется это не произойдет за несколько лет,но в перспективе??? Не станут ли семьи медоносных пчел более зависимы от лекарственных средст,антибиотиков,побудительных подкормок и стимулирующих добавок? Кстати о стимулирующих добавках,лучшая стимуляция для пчелосемей любой породы,особенно для СР,это наличие в гнезде круглый год достаточного количества доброкачественного меда.

Сахарный мед,на катором пчелы идут в зиму,отличается от натурального почти полным отсутствием белковых в-в,минеральных солей и витаминов.Причем пчелы его не просто складывают,а перерабатывают расходуя свои запасы (с.м.содержит всреднем инвертированного сахара 67.5%,трастникового 4.87%),каторые им очень пригодятся не столко зимой,сколько весной при воспитании расплода и качество новой пчелы будет напрямую зависить от качества зимней пчелы.Все же медовые семьи здоровее и лучше противостоят заболеваниям и прочим негативным факторам,чем сахарные-здесь разница в качестве пчелы.Повторюсь еще раз,закормка сахаром допустима лишь; при пади в гнезде,при недостатке меда для зимовки,при наличии меда с крестоцветных или вереска и при побудительной подкормке весной/осенью (хотя если не жадничать и оставить в гнезде достаточно меда, она не нужна).Все остальное...

Да на сахаре  зимовка проходит удовлетворительно,но ведь дело не заканчивается зимовкой и в зиму идет подъизношенная семья (это касается любителей и советчиков сентябрьской подкормки),а этой пчеле еще выращивать себе смену и лучше полноценную,или "голь на выдумки хитра" и вы раздадите инвертированный сироп? Так зачем устраивать в гнездах эту самую "голь"? А вы сами-то на фастфуде долго протяните? Или перепугавшись откажитесь от него,а пчеле вы выбора не оставляете,вот она бедная и берет сироп за не имением меда от нерадивого и жадного пчеловода.Вообще откуда взялось мнение о том,что на меду зимовка пройдет лучше,без поноса? Думаю от непроффесеонализма пчеловода,каторый не смог обеспечить пчелам хорошей зимовки и они просто опоносились из-за излишней влажности,недостатка кормов,плохой вентеляции,гибели матки и т.п.,от того,что он бедолага,завез в северные области южную пчелу,каторая неспособна перенести длинной зимовки ...

Не хорошо голословно писать и выше я уже привел данные о весе пчел семей медовых и семей сахарных,теперь о меде. В меде содержатся такие полезные в-ва как: протеины-белковые в-ва,происходят отчасти из орг.пчел и из растений,они важные элементы не только в жизни пчел.Ферменты (энзимы)-их добавляют сами пчелы и ими же они пользуются зимой беря их с медом.Ферменты участвуют в обменных процесах клеток.Аминокислоты,их27.Ароматические в-ва,их30 (в разных медах разные).Спирты-24.Карбонильные соединения-21.Кислоты-7.Сложные эфиры-11.Минеральные в-ва-17.Витамины-12.И др.Что после этого можно сказать о пользе сахара для жизнедеятельности пчелы,каторая не прекращается и вовремя зимовки,повторю,закормка сахаром это крайняя мера-для тех кто в танке! Можно упоминуть о лечении ран,мед активен против 18 вредоносных организмов,и ч/з 3-6 дней после применения меда рана становится сиерильной-это кленические исследования,а сахар не зря даже для человека называют белой смертъю.