В Республике Алтай начали производить пчелиный хлеб

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 2289 просмотров ⛳  Источник: http://www.politsib.ru/news/61653

Местный предприниматель в Горно-Алтайске открыл за счет гранта первый в регионе цех по производству перги (так называемый пчелиный хлеб), пишет РИА "Новости".

Предприниматель получил на этот проект грант в размере 300 тыс. рублей в рамках муниципальной программы поддержки предпринимательства.

По словам владельца цеха, в год будет производиться до одной тонны перги. "Учитывая, что потребляют ее в небольших количествах, это хорошие показатели. Продукцию цеха уже начали продавать в пчелоцентрах республиканской столицы", — говорит он.

Справка "ПОЛИТСИБРУ"

Перга — это цветочная пыльца, которую пчелы смешивают с медом и своими ферментами, а затем утрамбовывают в соты. Перга проходит молочнокислое брожение. Пчелы питаются пергой в нелетную для них погоду, и весной, когда растения еще не цветут. Наряду с прополисом, маточным молочком и медом является одним из основных продуктов пчеловодства. Перга, в отличие от пыльцы, является стерильной. По своей питательной ценности она содержит в три раза больше запасов энергии, чем пыльца.

Пергу или пчелиный хлеб готовят взрослые пчелы и вскармливают им свое потомство. Изготавливая пергу, пчелы подбирают пыльцу не одного вида, а создавая разнообразный коктейль со своим набором микроэлементов. Поэтому перга считается эффективным природным средством для лечения и профилактики многих заболеваний, сохранения и укрепления здоровья человека.

 

Похожие статьи:

Новости пчеловодстваВ Саратовской области задержана партия пензенского меда
Новости пчеловодстваСельское хозяйство в Хакасии: ставка на пчеловодство
Новости пчеловодстваВ Пензенской области пчеловодством занимается 4 тыс. человек
Новости пчеловодстваЯрмарка алтайского меда "Золотой улей" открывается сегодня в Барнауле
Новости пчеловодстваНа "Бирюзовой Катуни" строят пасеку
Новости пчеловодстваВ Новосибирске открыли Всероссийский фестиваль меда
Новости пчеловодстваГибель пчёл в Калининградской области


Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

*

Календарь пчеловода

Март

Суровая сибирская зима завершается, пчёлки в предчуствии весны...далее>>

  

Апрель

Первый облет!Праздник для пчеловода и конец зимнего периода в жизни пчёл...далее>>

  


Май

Наступают по настоящему теплые дни.В ульях происходит замена зимовалых пчел-молодыми, семьи интенсивно растут...далее>>

  



 

Новые объявления

(Славянск-на-Кубани-17 сентября 2021-просм. 95)
Предлагаю Прицеп пчеловодный

(Шумерля- 4 сентября 2021-просм. 184)
Продам: Продам Мёд

(Армавир- 3 сентября 2021-просм. 137)
Продам: Мед оптом

(Конышевка-30 августа 2021-просм. 146)
Продам: Мёд август 2021, опт

(с красногорское-28 августа 2021-просм. 258)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ И ДЯГИЛЬ

(Каменск-Шахтинский-19 августа 2021-просм. 353)
Продам: мёд;пыльца

(с красногорское-18 августа 2021-просм. 474)
Продам: МЕД ГРЕЧИШНЫЙ И ДЯГИЛЬ