Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae) высотой 30-60 см с четырёхгранными прямостоячими стеблями. Листья супротивные, продолговато-ланцетные, городчатые, морщинистые, сильно пахучие. Цветки двугубые, сине-фиолетовые, с фиолетовыми прицветниками. Верхняя губа венчика шлемовидная, нижняя — трёхлопастная. Тычинок две, пестик с двухраздельным рыльцем. Завязь верхняя, четырёхлопастная. Плод — четыре орешка. Встречается в европейской части России (кроме Севера), на Кавказе, в Сибири. Растёт по степным склонам холмов и гор, по опушкам лесов, в садах, вдоль дорог, по берегам рек.
Цветёт в июне — августе (45-60 дней). Мёдопродуктивность — 110-280 кг/га.
Шалфей дикий подавляет потовыделение, ослабляет деятельность молочных желёз и обладает вяжущим, успокаивающим, бактерицидным и противовоспалительным действием. Водный настой свежей или сухой травы употребляют при отсутствии аппетита, болях в желудке, тошноте, желудочно-кишечных заболеваниях, недержании мочи, болезнях горла и особенно при неврозе сердца и неврастении, а также при простудных заболеваниях. Измельченные жареные плоды-орешки едят при сердцебиении (тахиаритмиях) и дизентерии. Наружно настой шалфея используют для полосканий при воспалительных процессах в горле и в полости рта. Измельчённые свежие листья прикладывают к опухолевым образованиям и к ранам для их заживления.
Похожие статьи:
Медоносные растения → Таволга
Медоносные растения → Татарник колючий
Медоносные растения → Подмаренник настоящий
Медоносные растения → Пажитник
Медоносные растения → Окопник
Медоносные растения → Икотник серо-зеленый
Медоносные растения → Лядвинец рогатый