Пчеловод из Бурятии готов поставить пять тонн меда по «Продовольственным сертификатам»

Новости пчеловодства Рейтинг: 0 Голосов: 0 1835 просмотров  

Фото: baikalfinans.com
Глава крестьянско-фермерского хозяйства в Селенгинском районе Дамдин Ринчинов в рамках республиканского проекта «Продовольственный сертификат» намерен поставить до пяти тонн свежего душистого мёда, сообщили «Байкал Финанс» в пресс-службе правительства Бурятии Производством мёда Дамдин Ринчинов занимается более двадцати лет.  Начинал с одной пчелосемьи, а сейчас у него их около 160.  «Когда я купил свою первую пчелосемью, никогда не думал, что мое новое хобби станет делом всей жизни. Сейчас пчёлы для меня — это не просто увлечение, бизнес, лекарство от всех недугов. Это моя семья, как бы странно это ни звучало», — признается фермер.

Чтобы покупатель получал качественный товар, летом пасека Дамдина Ринчинова «кочует» по Селенгинскому, Джидинскому и даже Мухоршибирскому районам. Бывает, стоит в тайге. И мед пасечник получает разный: из донника, разнотравья или кипрея.  «Сейчас на рынке много башкирского, алтайского мёда. Я не рекламирую свою продукцию, но лучше покупать мёд, произведенный именно в том месте, где вы живете. Ведь он полезнее в сотни раз», — уверен пчеловод.

В 2015 году фермер принял участие в проекте «Гарантия качества. Сделано в Бурятии» http://www.arigus-tv.ru/news/video/278/77315/. По оценкам экспертов продукция селенгинского пчеловода показала самый высокий уровень диостазного числа – 30, 8 единиц (при минимальной норме – 7 единиц). Чем это число выше, тем большей биологической активностью (полезными свойствами) обладает мед.  Массовая доля воды в меде Ринчинова составила 16,9 проц (норма – 21 проц). Это говорит о том, что мед не разбавлен водой или сахарным сиропом.   

Пчеловод открыл один из своих секретов: зимой, во время «спячки», он кормит пчёл только мёдом. «Практически все производители кормят пчёл зимой сахаром, в этом случае получается не мёд, а медовое лакомство. Но сейчас в республике среди пчеловодов конкуренция большая, приходится выходить на другой уровень качества. Кормлю пчёл только медом, а качаю только зрелый мёд», — говорит Дамдин Ринчинов.

Как сообщал «Байкал Финанс», в этом году жителям впервые предложили «медовые» сертификаты.  Стоимость 3-х литров (4,5 кг) высококачественного меда составит 1300 рублей. Поставка меда начнется с  августа.

Напомним, социальный проект «Продовольственный сертификат» стартовал в республике в 2015 году по поручению главы Бурятии в рамках антикризисного плана с целью поддержать местных сельхозпроизводителей и дать возможность людям по фиксированной цене приобрести экологически чистую продукцию местного производства.

В этом году «продовольственный сертификат» стоимостью 2,5 тысячи рублей предусматривает поставку сельхозпродукции общим весом 145 кг. В состав набора входят картофель (90 кг), капуста (35 кг), морковь (10 кг), свёкла (10 кг).

Приобрести «Продовольственный сертификат» можно только у сельхозтоваропроизводителей, с которым минсельхозпрод республики подписал соглашение о сотрудничестве. Контактные данные фермеров размещены на сайте Минсельхоза http://mcx03.ru/produktovy_sert.

С потенциальным покупателем продавец должен заключить договор и предоставить сертификат. Эти действия гарантируют обязательную поставку продукции непосредственно до места вашего проживания и являются защитой от мошенников. Также приобрести «Продовольственный сертификат» можно будет на традиционной ярмарке «Наш сад и огород

Похожие статьи:

Новости пчеловодстваПроизводители меда Северного района оказались на грани банкротства
Новости пчеловодстваПчёлы атакуют и убивают
Новости пчеловодстваПчелы башкирской породы полетят в Германию
Новости пчеловодстваЯрмарка меда под бой старинных курантов
Новости пчеловодстваВ сельских школах Башкирии будут преподавать пчеловодство
Новости пчеловодстваСмог делает пчел вялыми
Новости пчеловодстваИспытательный полигон для пчел существует в Забайкалье



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Популярное в разделе

Фото с сайта http://eol.org На некоторых пасеках в течение многих лет не проводят обработки и все же с них получают мед. Однако во многих...,

Просмотров-2567

Посвящено моему учителю Владимиру Георгиевичу Кашковскому, более 60 лет занимающемуся научно-исследовательской работой с пчелами....,

Просмотров-2567

 

Демотиваторы

Рейтинг: +2
Комментарий: 0
Просмотров: 1193
Создать демотиватор

Новые объявления

Кто онлайн?

Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня были:
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт