Относится к семейству зонтичных. Очень ценный медонос главного взятка, который обеспечивает сбор товарного меда. Растет по лесным лугам и тенистым оврагам, в негустых лесах. Ценный медонос.
Внешний вид
Отличается от дягиля меньшим ростом (до 100 см). Листья небольшие, нижние - дваждытройчатые, верхние — тройчатые.
Многочисленные мелкие белые цветы собраны в сложные полушаровидные зонтики. В каждом зонтике 300 - 400 цветов, а на всем растении 2000-5000 штук.
Время зацветания
Зацветает почти одновременно с дягилем сибирским в третьей декаде июня и цветет до середины июля в течение 23-25 дней. Первые расцветающие зонтики крупнее и дают больше нектара, поэтому в первую половину цветения сныти медосбор бывает, выше.
Нектаропродуктивность и медопродуктивность
При благоприятной теплой и влажной погоде ежедневный привес контрольного улья доходил до 4 кг в день, а весь сбор меда за время цветения сныти составлял 35-40 кг на семью. Обычно со сныти начинается первая откачка меда на таежных, подтаежных и прилегающих к ним лесостепных пасеках.
Каждый сложный зонтик цветов выделяет до 60 мг сахара в день, а одно растение за период цветения до 2 г сахара, или 2,5 г меда. Один гектар сныти при сплошном травостое может выделить до 190 кг сахара, или около 240 кг меда.
Мёд со сныти
Мед со сныти светлый, желтовато-зеленого цвета, хорошего вкуса и качества.
Похожие статьи:
Медоносные растения → Дудник
Медоносные растения → Черемша (медвежий лук)
